Matlagning för nybörjare

Recept på enkel soppa för nybörjare i köket

Soppa är något som är relativt enkelt att göra även för nybörjare i köket. Du kommer därför att få ett recept på en enkel tomatsoppa här nedan!

Du behöver:

3 msk smör

1 lök

500 gram krossade tomater

1 dl grädde

1 dl vatten

1 krm svartpeppar

1 tsk salt

1 grönsaksbuljong

Gör såhär:

Börja med att hacka löken och smält smöret i en kastrull. Lägg sedan den hackade löken i smöret och låt löken fräsa i smöret i någon minut. Häll sedan på vatten, buljong, salt, peppar och krossade tomater och låt koka under ett lock i cirka 10 minuter på medelvärme. Tillsätt sedan grädde och smaka av. Om du tycker att det behövs mer svartpeppar och salt så kan du självklart tillsätta mer av det.

När soppan har kokat färdigt så kan du låta den svalna en stund innan du serverar den, oftast smakar den som bäst när den har blivit lite sval men självklart fungerar det utmärkt att äta den direkt när den är färdig. Om du skulle vilja så kan du tillsätta lite persilja som topping uppepå soppan.

Tips till dig som är nybörjare i köket

Nybörjare i ett kök har nog alla människor varit någon gång och det kan då vara svårt att veta hur allt fungerar och hur man lagar lite svårare maträtter. Därför kommer du nu att få lite tips på hur du som nybörjare kommer igång i köket.

1. Skaffa kokböcker

Det första tipset som vi har till dig som är nybörjare i köket är att skaffa dig en hel del kokböcker. I kokböckerna får du inte bara en massa goda och enkla recept, du får också tips på hur du ska göra för att få till maträtten på rätt sätt.

2. Införskaffa bra redskap

Som vi redan har skrivit om så är det viktigt med bra redskap i köket, så för att underlätta för dig som är nybörjare så kan det vara bra att köpa bra och kvalitativa köksredskap.

3. Ta hjälp från andra

Något som är viktigt om du tycker att det blir alldeles för svårt i köket är att ta hjälp från någon som är mer erfaren. Då kan du få tips och tricks på hur du ska gå tillväga för att lyckas på allra bästa sätt med din maträtt.

4. Börja med enkla maträtter för större chans att lyckas.

Det är smart att börja med lite enklare maträtter istället för att köra direkt på avancerade maträtter som tar väldigt lång tid att laga. På internet finns det många tips på maträtter som både är enkla och går relativt snabbt att göra.