Sötsaker efter huvudrätten
Om du vill ta din matlagning till nästa nivå är det viktigt att kunna kombinera olika råvaror och smaker med varandra. Rätt val av råvaror och smaker kan ta maten till nya höjder. För att få en komplett måltid är det viktigt att se till att förrätt, huvudrätt och efterrätt fungerar ihop.
När du ska göra olika desserter till efterrätt är ett tips att använda godis som ingrediens. Olika typer av godis kan du använda både i tillagningen av desserten men även som dekoration.
Du kan även använda godis enskilt efter en måltid. Det allra flesta har plats för något sött efter maten. Det finns något som kallas dessertmage som betyder att det alltid finns plats för sötsaker efter huvudmålet. När du ska laga mat och komponera ihop en måltid är det av betydelse att veta vilken sorts sötsak som du ska bjuda på för att få en komplett måltid.